Правильные ответы в чате мелькали! Вот так выглядит традиционная ступка, в которой делают айоли. И вообще изначально айоли – соус без яйца. Эмульсия создаётся за счёт чеснока и масла. На этикетке была подсказка – деревянный пестик. Ну и слово mortero (ступа). Но ваши ответы супер! Игру считаю успешной.