То ли влияние Инстаграма, то ли просто человеческая натура такая, но все очень сырное почему-то считается хорошим и привлекательным. Все вот эти видео с тянущимся сыром. Про рыбку и мяско, запечённые под сыром я вообще молчу. В реальной жизни лично для меня это создаёт проблемы с пиццей. Экстра сыр, двойной сыр бесплатно. Причем иногда нет функции "не надо двойной, положите обычный". Так даже когда заказываешь с обычным, приезжает сырное болото. Пицца по кускам на вынос – сыр.
Безусловно, иногда хочется нахрючиться каким-нибудь печёным камамбером или грилд чиз сэндвичем. Но это немного другое, эти блюда ради сыра изначально.
Туда же, в принципе, все сливочное. На русский не знаю как переложить слово creamy, потому что это не всегда про сливки, это про консистенцию. Хочется, чтобы было больше крими без использования молочных продуктов, потому что и надоело, и 100 г Филадельфии в пасту это перебор.