В Крыловском районе Краснодарского края построят вторую очередь комплекса по выращиванию шампиньонов. Это делается в рамках программы импортозамещения.
Предполагается, что новый комплекс позволит производить 12 тыс. тонн грибов и 36 тыс. тонн компоста в год. Его планирую ввести в эксплуатацию до конца года.
Кубань входит в число регионов-лидеров по выращиванию грибов. За последние три года удалось увеличить производство почти вдвое. С появлением нового комплекса эти цифры должны стать еще более внушительными.