📱 Ресторанный критик, создатель канала «Стерлядь в шампанском», главный редактор MarketMedia Дмитрий Грозный подготовил для «Вечернего Телеграма» очередную колонку — про бренды и их странную стоимость. 15 млрд рублей за букву «M» Сколько стоит бренд? Вообще, это вопрос, на который ответить трудно без пол-литра. А после пол-литра тем более! Различные же рейтинги брендов, в которых указаны числа с бесчисленным количеством нулей выглядят достаточно умозрительно. Поди разберись, почему бренд Coca-Cola дороже Pepsi аж на $14,7 млрд, если судить по прошлогоднему отчету Global 500. Или вы что-то слышали про Moutai? Между тем, этот китайский алкогольный бренд стоит $42,9 млрд — и это еще скромная оценка, так как по версии китайского аналога Forbes — Hurun — за него нестыдно отдать $154,5 млрд. И наконец, бренд McDonald’s действительно стоит именно $39,7 млрд, а не $39,6 или $39,8 млрд? Впрочем, события последнего года дают возможность ответить на этот вопрос пусть и не в глобальном масштабе, но в границах 1/7 части суши. Потому есть, что сравнивать! Как все знают, 8 марта 2022 года McDonald’s принял решение закрыть все свои 850 ресторанов в России. А спустя 3 месяца и 4 дня сеть возродилась под брендом «Вкусно — и точка». В этих условиях сопоставлять выручку компаний было бы, конечно, некорректно: все-таки российская сеть отработала лишь чуть более полугода, поэтому логично, что ее выручка на 43% меньше, чем у американцев годом ранее. Гораздо показательнее ситуация с прибылью. Итак, по данным Casebook, сеть «Вкусно — и точка» в 2022 году получила чистый убыток в 11 млрд рублей (по другим данным — еще на 300 млн рублей больше). Между тем, годом ранее, по данным «Спарк-Интерфакс», чистая прибыль двух основных юридических лиц McDonald’s в России — ООО «Макдоналдс» и ЗАО «Москва-Макдоналдс» составила 2,021 млрд рублей и 2,092 млрд рублей. Итак, более 4 млрд рублей чистой прибыли превратились более чем в 11 млрд рублей чистого убытка. Конечно, это ни в коем случае не рафинированный эксперимент. Но, тем не менее, руководство сети осталось прежним, все 62 тыс. сотрудников «Вкусно — и точка» обязана была сохранить, 850 ресторанов остались на своих местах, да и абсолютное большинство поставщиков — мяса, курицы, овощей, булочек, соусов, сыра, лимонада и пр. — перешли к россиянам по наследству. А что тогда изменилось? Та самая желтая буква «М» на красном фоне. Обсудить материал/предложить вашу тему колумнисту: 📱 @vecherniy_tgbot