Njori Tempo - умная плита для предприимчивых шеф-поваров
Пружинящий датчик температуры с прямым контактом постоянно контролирует температуру сковороды во время приготовления. Tempo регулирует мощность для поддержания желаемой температуры. Это гарантирует получение стабильных результатов и помогает совершенствовать ваши рецепты.
Для жарки во фритюре также используется насадка-зонд, которая легко крепится к краю сковороды. Датчик автоматически корректирует температуру, когда вы кладете холодные ингредиенты на сковороду, что позволяет с легкостью приготовить хрустящую жареную курицу, легкие и хрустящие креветки темпура или вкусные пончики.
Весы также позволяют использовать функцию уменьшения веса, которая идеально подходит для придания новой консистенции соусам и бульонам.