«ВКУС» Слово вкус первоначально обозначало действие по глаголу вкусить («вкусить от древа познания добра и зла»), затем стало применяться к ощущениям от вкушаемой, принимаемой пищи (горький, неприятный вкус; кислое на вкус яблоко). К середине XVIII в. вкус приобретает новые отвлеченные значения под влиянием французского (goût) и немецкого (Geschmack) языков и начинает употребляться для обозначения художественного чутья: «Представьте себе только, сколь тонок их вкус» , «Моя наука состоит в том, чтобы уметь одеваться со вкусом...». Европейское значение слова вкус глубоко вошло в русский литературный язык уже во второй половине XVIII в. и привело к образованию нового фразеологического гнезда в русском литературном языке XIX в.: иметь вкус к чему-нибудь, обладать хорошим вкусом; тонкий, развитой, испорченный вкус; обнаружить вкус, человек дурного вкуса, вполне полагаться на чей-нибудь вкус; со вкусом (одеваться, жить), отсутствие вкуса, недостаток вкуса и т. п.