Обложка канала

Просто о чае

За ответственное употребление Для связи @vadim_lipinskiy

Просто о чае

3 года назад
Открыть в
​​"Колодец дракона" и немного географии. Неспешно потягивая роскошный Лунцзин из "Львиного пика" (Шифэнь, 狮峰山) наткнулся на небольшой пост о том, какой у человека прекрасный СИХУ ЛУНЦЗИН из Вьетнама. "Вот это поворот!" - подумал я. А ведь откуда только "лунцзины" мне не встречались. Но вот вьетнамский "Сиху" - это прям победа. Если кто не в курсе - Сиху - знаменитое озеро в провинции Чжэцзян. В контексте чая Лунцзин - это историческая родина данного чая и защищенный район первой категории. Что это значит? Есть отраслевой стандарт GB/T18650-2008. И называется он «Географически защищённый продукт чай Лун Цзин». И тут мне вспомнилась одна прекрасная статья о географических моментах аутентичного, "того самого", оригинального чая Лунцзин. И решил я, что вам необходимо об этом знать. Не буду пересказывать и переписывать. Вы лучше почитайте сами, кому нужно. Там очень исчерпывающе и пОлно о том, что есть "настоящий" Лунцзин и откуда он вообще бывает. А откуда - не бывает. В принципе все остальное, что в статье не указано, это, по сути, то самое "не бывает". Приятного чтения и новых открытий вам.