​​Матча и фекальное разнообразие. Интригующее заглавие от Дениса Шумакова, мимо которого я не смог пройти и заглянул, что там новенького наисследовали исследователи. В общем японские ученые выяснили одну весьма занятную штуковину, а Денис весьма лаконично и иронично привнес нам свои комментарии в виде короткого обзора на исследование. Забирайте себе в качестве чайного анекдота: "Японские ученые взяли две группы добровольцев, одной из них две недели давали плацебо, а другой — матчу. И оценивали биоразнообразие микробиоты кишечника испытуемых до начала эксперимента и по его его завершении. Оказалось, что у матчевой группы это самое биоразнообразие значительно изменилось. У них, например, увеличилось количество копрококов и уменьшилось количество фузобактерий. Говорят, что это потенциально полезно для здоровья. Это, на самом деле, отличная тема для троллинга апологетов матчи. Когда они в очередной раз будут рассказывать о том, что от употребления порошкового зеленого чая молодость, красота и здоровье с богатством становятся неизбежными, нужно со всем соглашаться, а потом, с интонациями поручика Ржевского из анекдота про пузырьки в бокале шампанского, добавлять, что еще от матчи растет фекальное биоразнообразие." Поднимем же чашки за легкий троллинг, японских ученых и иронию Дениса! Ура!