​​Сравнительная дегустация старых шу пуэров. Сравнивать мы, собственно, будем особенности хранения. А именно - как развивается и меняется шу пуэр в условиях "влажного" и "сухого" хранения. Вот и разберемся с выдержкой шу, нужна ли она и как влияет на вкус. Ну, а за одно и новинки гонконгского, того самого, "влажного" хранения попробуем, которые приехали в магазине. Отличный повод совместить сразу 2 дегустации. Что пьем: - Мэнхайский Гунтин "Императорский" 2002 года, "сухое" хранение; - Чэнь Сян Ча Тоу от Фа Линь 2000 года, "сухое" хранение; - Макао Чэнь Нянь 1992 года, "влажное" хранение; - Тун Цин Хао 1990-х годов, "влажное" хранение. А на десерт оставлю еще один Тун Цин Хао конца 90-х годов, предположительно тайваньского, умеренно-влажного хранения. Из личной коллекции. Встречаемся в воскресенье (29 января) в 12:00. Место встречи: Минск, пр-т Независимости, 28. Чайное пространство Teashopby Стоимость участия - 30 руб. Мест не много. Предварительная запись обязательна. Запись на чаепитие по номеру +375(33)604-11-77(с 10:00 до 21:00) или мне в личку - @vadim_lipinskiy