​​Чайно-крепленая дегустация! ПОВТОР! Та самая дегустация, которая получилась после долгих дебатов и двух драк, в результате которой мы с Юрой Щебетовым пришли к дегустационному консенсусу и выбрали пары, которые будем дегустировать с вами. Пробуем крепленые вина в паре с самыми зимними, пусть и не креплеными, чаями. Потому что мы можем себе позволить такие эксперименты, на которые приглашаем и вас. - Начнем с хересно-улунской пары Manzanilla Papirusa Sherry от Lustau и юньнаньским высокогорным Цзинь Улун с вулканических почв; - Продолжим мадеро-улунской парой, состоящей из Madeira Henriques & Henriques Full Rich и тайваньского выдержанного Лао Ча Ван 2002 года; - Дальше пройдемся по французско-тайваньской паре в лице Gerard Bertrand Rivesaltes в паре с выдержанным тайваньским красным Формоза Лао Хун Ча. - И финишировать будем портвенно-красной парой в лице Graham`s Late Bottled Vintage Port 2015 и выдержанным юньнаньским красным Лао Гу Юнь Хун 2012 года. Пока Юра натирает бокалы, а я ставлю чайник с водой и достаю чашки, вы айда записываться не встречу. Мест, традиционно, не много и заканчиваются они со скоростью вылета пробки из бутылки игристого. Так что не проморгайте! Встречаемся 21 декабря в 19:00 по адресу пр-т Дзержинского, 19. Учебный класс Wine and Spirits. Стоимость участия - 55 руб. Запись - сюда @vadim_lipinskiy