​​Латте-арт на чайный лад. Да-да, рисовать "на пенке" - искусство не только кофейное. Чайные "художества" подобного толка зародились в далекие времена правления династии Тан. А вот пик своей популярности искусство достигло в эпоху Сун, став полноценным культурным мероприятием. Имя у этого мероприятия - Чабайси. Переводится оно как "рисование чаем на пене с помощью воды". Со временем, правда, искусство это пришло в упадок и несколько забылось. Однако сегодня это направление активно возрождается и пользуется определенным интересом. В 2017 году Чабайси был включен в список нематериального культурного наследия провинции Фуцзянь. Подробнее о Чабайси можно узнать ЗДЕСЬ.