​​Про Ци Дань, Бэй Доу, генетику и прочее... ⠀ В общем про "чистокровных" родственников великого и могучего Да Хун Пао. Попробуем "много" уместить в тезисы. ⠀ Сегодня, говоря о "настоящем" Да Хун Пао, принято говорить о потомках этого легендарного куста - Ци Дань( Чудесная Киноварь) и Бэй Доу(Северный Ковш). Оба они - два полноценных культивара, но со своими нюансами. ⠀ Бэй Доу. Его размножением занялся еще в 1950-х годах Яо Юэмин. Сегодня Бэй Доу вы можете встретить с приставками "И Хао"(первого типа) и "Эр Хао"(второго типа). Если опираться на исследования Чжань Цзыцзиня от 2009 года, то можно сказать, что "родственные линии" по генетическому сходству есть у Бэй Доу Эр Хао, тогда как у Бэй Доу И Хао генетика не идентична материнским кустам Да Хун Пао. ⠀ Кстати, про материнские кусты. Их там шесть. И относятся они к четырем различным генотипам. Исследовали их методами RAPD-PCR и UPGMA. Дальше даже не буду продолжать. В общем генетику изучали и сравнивали. ⠀ Так, с Бэй Доу разобрались. В реалиях потребительского рынка с этим сортом есть сложности. Если захочется "настоящего" ДХП - придется выпытывать к какому типу относится культивар. Хорошо, если такая информация будет известна. ⠀ А вот с Ци Дань генетически все проще. Опираясь на все те же исследования Чжань Цзыцзиня в 2009 году - вся Ци Дань генетически идентична материнским кустам. Да и в целом более распространена, нежели Бэй Доу. ⠀ Кстати, говоря о Ци Дань, можно встретиться с таким названием - Чунь Чжун Да Хун Пао. Переводится оно как "Чистокровный сорт Да Хун Пао". Тут главное слюной не захлебнуться в предвкусшении чаепития. Речь идет о все том же культиваре Ци Дань. ⠀ "Чистокровный сорт" - результат истории в 20 с небольшим лет. В которой замешан легендарный и ныне, к большому сожалению, покойный Чэнь Дэхуа - "Отец" современного Да Хун Пао. Именно он в конце 80-х создал коммерческий купаж "Красного Халата". И именно он в 1985 году высадил в смотровом саду знаменитых кустов Уишаня сорт Ци Дань, привезенный из НИИ чая Фуцзяньской академии сельскохозяйственных наук. ⠀ В общем привез, высадил, а уже в 90-х "чистокровный Да Хун Пао" занял почетное место на рынке чая. И был таков. ⠀ Вот, это что касается родственников знаменитого чая с мировым именем. Но! Помимо Ци Дань и Бэй Доу есть еще 2 генотипа, как я уже говорил, опираясь на работу Чжань Цзыцзиня. Еще один родственник зовется Цюэ Шэ. О нем как-нибудь в другой раз. ⠀ А вот про четвертый генотип я пока информации нигде не нашел. Увы. ⠀ Если у вас есть че - поделитесь, что по 4-му типу.