Настоящий Да Хун Пао есть? А если найду?
⠀
"Не найдешь" - хочется сказать всякому ищущему, кто в поиске своем не утратил веру найти. Ибо как в последний раз настоящий, тот самый Да Хун Пао в количестве 20 грамм продавали на аукционе лет 10 назад. Да и цена вопроса там составляла почти три десятка американских долларов.
⠀
Давайте же запомним и расскажем чайным друзьям/братьям/сватам/кумам и остальным, не ровно дышащим к этому легендарному сорту.
⠀
Сегодня имя Да Хун Пао используется как инструмент для продаж. Ибо сила бренда - штука страшная. Зачем мне продавать никому не известные Ай Цзяо, Бань Тянь Яо, Бай Цзи Гуань, если я могу назвать их "Настоящий/Тот самый Да Хун Пао". И бизнес попрет в гору.
⠀
Сегодня Да Хун Пао - собирательный образ уишаньских улунов, если можно так сказать. Но! Не все так однозначно.
⠀
Если выражаться простым языком - есть прямые "родственники" легендарного "красного халата". Ну, в смысле генетически они идентичны. Встречаются они под именами Ци Дань (Чудесная Киноварь) и Бэй Доу (Северный Ковш). И снова НО!
⠀
Смотрите - Ци Дань и Бэй Доу по сути своей являются отдельными, полноценным культиварами (по нашему сорт). С условием того, что вы выведены они были из материнских кустов Да Хун Пао.
⠀
Однако если с Ци Дань все генетически идентично, то к Бэй Доу есть вопросы. Последний имеется Эр Хао(2-го типа) и И Хао(первого типа). Так вот, после исследований в 2009 году было установлено, что Бэй Доу Эр Хао имеет идентичную генетику с материнскими кустами Да Хун Пао. А Бэй Доу И Хао имеет некоторые генетические различия, поэтому родственных связей с "халатом" не имеет.
⠀
Это если выражаться очень коротко и уж совсем простым языком.
⠀
Короче! К чему всё это?
⠀
Настоящего ДХП в прямом потребительском доступе не существует. Сегодня ДХП - бренд, маркетинг, инструмент продаж и т.п. Но есть прямые потомки - Ци Дань и Бэй Доу. Об их появлении могу рассказать отдельно, если хотите.