Хотите приготовить настоящий хачапури по-аджарски прямо у себя дома и уже в субботу порадовать себя и близких вкуснейшими «лодочками»?😃 Тамта Пулариани — автор и педагог онлайн-школы грузинской кухни, 15 января в своём телеграм-канале проведёт бесплатный мастер-класс по приготовлению самых настоящих аджарских хачапури! Решила вам тоже написать об этом, т.к. это крутая возможность, не записываясь в её школу, вместе с профессионалом правильно приготовить, не побоюсь этого слова — блюдо богов!) Узнаете как раз какой сыр правильно класть в хачапури — и это НЕ сулугуни, как думают многие) и какие замены допустимы, чтобы ваши хачапури получились именно так, как вы пробовали в Грузии или в хорошем грузинском ресторане) Не переживайте, все ингредиенты сможете купить в обычном магазине рядом с домом) Так что, друзья! Все, кто обожает хачапури, но не решался приготовить их у себя дома или решался, но получалось не то, переходим на её канал Читаем там последнее сообщение Фиксируем себе в календаре день и время: 15 января в 13:00 по Москве Читаем рецепт и идём в магазин за продуктами В субботу балуем себя и близких вкуснейшими аджарскими хачапури!