В первый же день мне повезло попасть на ланч в компании шеф-поваров со всего мира и попробовать большинство местных блюд в аутентичной обстановке и кажется все локальные десерты из места напротив. Называется Lades Menemen. Каждый из дней недели там готовят одно специальное блюдо. Нам попался закрытый пирог с горошком и мясом. На завтраки были в Cuma и Kahve6 Популярный балык экмек (скумбрия в лаваше/хлебе) я ела 2 раза в месте Balik Ekmekci Mehmet Usta. Ищите по геолокации в инсте. Хотела попасть на осьминога в ресторан Murver при отеле Novotel, но он был закрыт на перерыв, но получилось посидеть в баре там же с шикарным видом на Босфор. Фирменные коктейли по 60 лир. Апельсиновый сок пила каждый день как минимум 1 раз. От размера стакана и локации цена варьируется от 5 до 13 лир. Продукты покупала в Carrefour, где зависла на час, разглядывая полки, потому что ассортимент отличается от местного супермаркета.
Кофе
С растительным молоком в Стамбуле проблем нет - это радует. Story Coffee в азиатской части - 100% попадание в логово хипстеров. Интерьер и публика - любовь, а морковный торт был сладковат. В 9 coffee и кофе и морковный торт были классными. И максимально приветливый персонал. В Norm Coffee мне сделали самый маленький и кислый флэт уайт. Но обстановка и белые стены максимально располагали к работе за компом. Кофе с молоком в среднем стоит 13-20 лир.
Мне, как дикому человеку из столицы маленькой страны, было радостно наткнуться концепт-стор Vitruta и вынести оттуда несколько (много) вещей. У него 4 локации, самый красивый в районе Karakoy недалеко от пристани, откуда уходят паромы на азиатскую часть.
Kadakoy aka Азиатская часть
Историю про то, как я одна потерялась на паромах до позднего вечера с разряженным телефоном я пожалуй приберегу для посиделок с друзьями. Скажу лишь, что больше одна на них не садилась) Азиатская часть, которая больше похожа ня европейскую на самом деле, понравилась мне больше всего. Жаль, что успела я там побывать всего один раз. Там другая архитектура, меньше туристов (если уйти чуть вглубь набережной), сама набережная очень приятная и идеально подходит для прогулок и people-watching. В следующую поездку в Стамбул я бы остановилась там.
Много всего посетить и посмотреть не удалось. Я не мастер планирования, поэтому просто каждый день делала то, что хотелось (и не съела ни одного дёнер кебаба). Но Стамбул определенно достоин посещения.