✅ С 1 апреля 2022 года начинается эксперимент по маркировке пищевой рыбной продукции. Он продлится до 28 февраля 2023 года.
📌 Маркировке не подлежат, на данный момент, живая, свежая рыба и водные беспозвоночные.
📌 В перечень рыбной продукции, которую предложили маркировать, включены:
– консервированная рыба, пресервы, икра и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы;
– готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные;
– рыба соленая или в рассоле, рыба копченая;
– ракообразные, в панцире или без панциря, соленые или в рассоле; ракообразные копченые, в панцире или без панциря; ракообразные в панцире, сваренные на пару или в кипящей воде, мороженые или немороженые, соленые или несоленые, в рассоле или не в рассоле;
– моллюски, в раковине или без раковины, соленые или в рассоле; моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или впроцессе копчения.
Читать на сайте