🎅 Сколько будет стоить 4 порции оливье? 🎅 ☃ По данным ОФД Такском стоимость салата составила 495 рублей 30 копеек. Это на 7 % дороже, чем в конце прошлого года. 🎄 Индекс Оливье: – Консервированные огурцы 500 гр. – 158,3 рублей. – Зеленый горошек 380 гр. – 39,5 рублей. – Картофель 500 гр. – 20 рублей. – Морковь 200 гр. – 12,4 рублей. – Куриные яйца 4 шт. – 30,8 рублей. – Вареная колбаса 300 гр. – 187,7 рублей. – Майонез 200 гр. – 49 рублей. – Репчатый лук 100 гр. – 2,6 рублей. 🎁 Самым дорогим ингредиентом для Оливье стала докторская колбаса (312 руб.), на втором месте по средней цене - соленые огурцы (228 руб.). Средняя цена на них выросла на 6 % и 8 % соответственно по сравнению с прошлым годом. 🎁 Средние цены на горошек, картофель, морковь, лук, яйца и майонез выросли на 2 - 12 %. При этом продажи отдельных ингредиентов снизились, особенно сильно упал спрос на соленые огурцы (-14 %).