Писать об армянской кухне превращается в одно из моих guilty pleasure, ведь они снова сделали это! Два шефа ресторана Le Pigeon, Антон Ковальков и Георгий Троян, были участниками фестиваля «Соль Земли», который провели в Армении коньяк ARARAT и журнал «Соль» Ивана Глушкова. И тоже не смогли просто взять и проститься с Арменией.
Поэтому теперь в ресторане Le Pigeon действует специальное меню, где есть утка, каре ягненка, баклажаны, тутовник и мята, абрикосы и авторский коктейль на коньяке ARARAT Apricot. Встретимся на Цветном бульваре, 2, а почувствуем себя в Армении.
