​🍽 Абрикосовый пирог. Очень вкусный и простой рецепт!😋

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление.

Можно делать с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком.

Вообщем, фантазия не ограничена.

🔹Масло сливочное — 120г
🔹Молоко — 40 мл
🔹Яйцо куриное — 3 шт
🔹 Сахар — 165 г
🔹 Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
🔹Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
🔹Мука пшеничная — 150 г

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.

Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем.

Получается немного густоватое тесто.

Форму смазать маслом и выложить тесто.

Сверху выложить половинки абрикос.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Приятного вам аппетита!

@tasty_beauty