🍏Рыбные🦈 котлетки со шпинатом
⠀
✔️Ингредиенты:
1. 800 г филе белой рыбы
2. примерно 100 г шпинат (свежий или замороженный)
3. 1 шт яйцо куриное
4. 1 шт лук репчатый
5. соль, чёрный молотый перец по вкусу
⠀
✔️Приготовление:
1. Филе рыбное измельчить в фарш.
2. Шпинат ошпарить кипятком(если свежий), обсушить и нарезать.
3. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и сформировать котлеты.
4. Противень застелить пергаментом, выложить котлеты и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
5. Затем достать, смазала немного верх оливковым маслом и отправить ещё в духовку на 10-15 минут.
⠀
🍏Приятного аппетита! Идеально на ужин👌