⠀ ⠀🥗Холодник🍛
🔴Ингредиенты:
🔸Свёкла 1шт.
🔸Огурец 1шт.
🔸Редис 4шт.
🔸Зелень по вкусу
🔸Соль, перец по вкусу
🔸Кефир 2,5%
🔸Яйцо 1шт.
🔴Приготовление:
Нарезаем тонкой соломкой овощи, зелень рубим мелко. Складываем все в кастрюльку, соли, перчим. Добавляем немного воды, чтобы покрыла овощи. Доливаем кефир до нужного объёма (смотрим по густоте, не должен быть жидкий). Добавляем 1 вареное яйцо.
.
Приятного аппетита❤️