Я похудела на 33 кг и помогаю худеть другим, в своём блоге пишу полезное о питании, про мотивацию, привычки и как быть здоровым! При этом у меня весело!
🍗Вариантов приготовления курицы🐔 существует великое множество. Мы, конечно же, выбираем самые вкусные и полезные из них.😋 К примеру, курица в соусе терияки. Отличный вариант в качестве праздничного блюда, правда? ✔️Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт. Соевый соус — 0, 5 стакана Молотый имбирь — 1 ч. л. Мед — 2 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Бальзамический или винный уксус (опционально) Семена кунжута ✔️Приготовление:
1. Итак, сначала приготовим соус. Сейчас его без проблем можно приобрести в любом, даже не специализированном магазине, но намного лучше приготовить его самим, без добавления всяких консервантов и т. д., тем более это очень просто. 2. В глубокой миске смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло и бальзамический уксус. 3. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом и убираем на час-полтора мариноваться в холодильник. 4. Сковороду вок разогреваем и обжариваем курицу до румяной корочки. 5. Заливаем оставшимся маринадом и тушим минут 5. 6. Соус станет густым. Не держите курицу долго на огне, она может высохнуть. Поэтому готовность проверяйте на вкус. 7. Подавать с бурым рисом(если не худеете) или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута.