Вчера впервые попробовали Шеверни. Это долина Луары. Там есть белые, есть красные и даже совсем немного игристых.
Шеверни (но, согласитесь, красиво звучит) белое это бленд Совиньона, Шардоне и Арбуа).
Что хочется сказать? С климатом явно что-то не то. Кислотность по нулям, жирный алкоголь во все свои 13.5 дубасит с каждым глотком. Аромат и вкус сшиты из меда, персиков и местами даже цитрусовых леденцов. Свежесть? Забыли положить.
Год 2022.
Тяжело будет традиционной Франции: недавно было переспелое Шабли, теперь вот это...