Перенесем из комментариев вопрос Лед в вино — моветон? С точки зрения винного специалиста — да! У вина есть вкус, который с добавлением воды просто изменится (и не в лучшую сторону). Плохое вино + лед = еще более плохое, но сильно холодное вино. Если Вы хотите сделать вино легче, то не добавляйте воду, а выбирайте изначально более легкое вино. Например, Винью Верде (Португалия) или Чаколи (Испания). Если же и это крепко, то сделайте легкий и свежий коктейль (пример: лимончелло, просекко, базилик, минеральная вода, лед), сангрию, наконец. Есть некоторые игристые вина, в которые производитель рекомендует добавлять лед. Но они изначально делались под такое. — Во всех остальных случаях вы вольны делать, что хотите