Как понять, что текст, который вы читаете о вине, написан дилетантом? Есть очевидные маркеры: — Словосочетание "вино готовится" — Слово "вино" в лучших традициях создания уникальных текстов меняется на "напиток", а еще лучше - на "изысканный напиток" — Винодельня меняется на "винокурня" — Используется словосочетание "сорт вина" — "Запах" вместо "аромат" Ни один профессионал так никогда не скажет и не напишет. Понятно, что на спор можно сейчас легко "ввернуть" любой из этих пассажей в профессиональный текст и будет смотреться классно, но речь, конечно, не совсем про это, а про более рядовые тексты. Добавляйте свои варианты в комментарии — будем дополнять!