Чтобы как-то переключить тему, вернем популярный формат #чтовбокале
Мы делимся, вы делитесь.
У нас — "Херес" от Cota 45. Но не обычный, а некрепленый, всего на 11.5 алкоголя, немного вонючий хересными дрожжами, а от того становящийся обворожительно-притягательным.
—
С этим вином у нас отдельная история. Мы его 2 или 3 раза ставили на дегустации, каждый раз предупреждая, что вино "на любителя", слишком специфическое и необычное. И, знаете что? Почти всегда число новых любителей этого вина было примерно 80% от всех пробующих.
Продается в Winehelp — 3150 руб.
Чуть менее "соленая", но весьма классная альтернатива — Tosca Cerrada Palomino Fino en Rama. Продается в Vinissimo — 1499 руб.
Если бы мы делали какой-то ТОП вин, которые каждый должен попробовать, то категория некрепленых Хересов в нем была бы представлена одной из первых