Есть тут любители рислинга?
Сегодня день вашего сорта!)
И в рамках рубрики #приглашенныйэксперт мы попросили Бориса и Аню, коллег из канала Такое вино подготовить материал по теме специально для вас. Наслаждайтесь💛
5 классных российских рислингов.
«Рислингов в России много. Но как ни крути, Мозель пока у нас не течет, отвесных склонов и нужного климата как в Рейнгау и Наэ пока не случилось.
И вот как-то сходив на большую дегустацию российских рислингов, окончательно в этом убедились. Но это в массе. Частных удачных примеров тоже хватает. Вот несколько рекомендаций.
— Denisov Winery, Пет-Нат Рислинг, 2021 (экстра брют)
Пет-Нат. Выпускается очень ограниченным тиражом. Персик, лайм и зеленое яблоко. Очень продолжительное и свежее, цитрусовое послевкусие.
Цена: около 1500₽ (krasnostop.ru, winehelp2.ru)
— Эндемы Рислинг, 2021 (брют)
Игристое вино от дагестанского производителя. Резервуарный метод (как Просекко). Ничего сложного, не совсем ясная сортовая узнаваемость, но мило и очень тропически. Понравится любителям мускатных вин. Эталонно-недорого.
Цена: до 500₽ (Ароматный Мир)
— Галицкий и Галицкий, «Красная Горка» Рислинг, 2020
Одно из немногих российских, где в аромате и вкусе выражена та самая минеральность (мокрые камни, мел, солоноватость, известь). Аромат умеренно-пышный, с яблоками, цитрусовыми, со сладкими медовыми нотами. Вкус строгий, с отличным балансом.
Цена: около 2500₽ (simplewine.ru)
— Rem Akchurin, Riesling, 2020
Очень «мозельский» аромат: слегка парфюмированный, медовый и фруктовый, с ощутимым петрольным (бензин) оттенком. Во вкусе легкая цитрусовая горчинка, небольшая пряная нота, умеренная кислотность и еле заметная сладость.
Цена: около 2000₽ (vinoterra.ru)
— Гунько Вайнери Рислинг, 2020
Приятный и молодой рислинг. Садовые фрукты, зеленое яблоко, цветочный, летний и свежий, с отличной кислотность. Руки известного российского винодела Сергея Короткова.
Раньше даже в О’Кее продавался
Цена: 1200₽ (krasnostop.ru)
Года указали специально, так как профиль может немного меняться.»
