Кстати, сегодня вдруг пришла мысль в голову Вот когда мы говорим, что сладость маскирует недостатки исходного сырья, поэтому не надо пить полусладкие, ведь это же глупость, если разобраться? 1) Смотрите, если сладость маскирует недостатоки, то и достоинства она тоже, выходит, маскирует? То есть никакие вина с сахаром по этой логике не надо пить. 2) Или вот еще. А что, сырье для сухого вина за 300 руб. сильно лучше что ли? Там тоже не жемчужины ручного сбора, а заводы-миллионники и их конвенциональное земледелие. В общем никто сахаром ничего не маскирует. Полусладкие вина люди пьют, потому что им нравится пить сладкий алкоголь.