Кстати, чем балуетесь сегодня?
Совсем забыли, что на той неделе не выходила рубрика #чтовбокале
Исправляемся. Мы решили фальстартануть перед НГ и у нас Blanc de Noir от Domaine Alexandre Bonnet
На сайте производителя пишут, что он "фрути", но, кажется, они или лукавят, или у нас бутылка уже не слишком молодая...
Лимон на гриле, печеные яблоки, миндаль. Стиль вина больше оксидативный. Не слишком яркое, не слишком высокая кислотность, но все неплохо сбалансированно. Аромат > вкус (он попроще). Довольно нежное, классно сочетается с пармезаном и чипсами. Для дешевого базового шампанского весьма неплохо!