Где, как и при каком освещении дегустировать вино
Под нашим видео вдруг развернулась, как кажется, довольно душная дискуссия на тему того, имели ли мы право дегустировать вино, сидя на крыше гостиницы Санкт-Петербург, ведь там свежий воздух и всякие уличные запахи, которые нам помешают оценить правильно вино (а правильно, это как?).
И потрясающий вид (вид тоже должен быть, наверное, нейтральным, чтобы не отвлекать).
Далее речь зашла про освещение и температуру воздуха… Это все здорово, но давайте попробуем сфокусироваться на сути:
1) Резкие запахи и правда мешают. Улитки с чесноком, например (привет, Шато Пино). Если кто-то рядом их готовит, то лучше вдумчиво вино не пробовать в этот момент…
2) Жесткий парфюм, кофе — тоже мимо. Они прямо сильно отвлекают
3) Не слишком жарко, не слишком холодно — ну, просто, чтобы вино не одномоментно в бокале менялось, пот ручьями не тек от духоты и пальцы не коченели на морозе. Согласились.
В остальном же хочется пожелать поменьше занудствовать — всем от этого будет только легче!