Покупая недорогое вино, не стоит ждать от него многого Примерно с такой формулировкой довольно часто сталкиваемся в экспертных каналах. И эта фраза натолкнула на ряд мыслей, которыми хочется с вами поделиться. 1) Действительно, в массе своей недорогие вина уступают дорогим. Так уж строена жизнь: дорогой автомобиль почти всегда лучше дешевого, дорогой сыр почти всегда вкуснее дешевого, дорогой пуховик удобнее и лучше дешевого. Вы приведете 100 примеров, когда это не так и будете правы. Но в ответ будет 100500 примеров подтверждающих начальный тезис. Статистика будет в его пользу. 2) При этом, саму постановку фразы в таком формате считаем несколько снобистской, что ли. Во-первых, зачем изначально настраивать себя на половинчатое удовольствие? Во-вторых, а кто сказал, что от вина надо ждать много? Вино доставляет нам удовольствие не всегда тем, что имеет 95 баллов по Паркеру или 97 у Джеймса Саклинга. Не надо покупать вино с такой установкой — это как выходить на соревнования с уверенностью в собственном поражении. Ничего хорошего такой настрой не даст и сил не добавит. Мы покупаем и дорогое и дешевое, но никогда не делаем это с опущенной головой и заниженными ожиданиями. Наоборот, всегда хочется, чтобы вино тебя удивило.