Вот такое вино удалось попробовать на днях и именно после него родился пост об игристых Испании.
Вообще, по незнанию, нам показалось, что это что-то типа "белое из красного" (ну как, de Nit же), то, что принято называть красиво "бланденуарами", когда берут черный виноград и делают из него белое вино, сводя контакт с кожицей к минимуму.
Но это оказалось не так. Потрясающе красивый персиково-лососевый цвет получен добавлением к стандартному игристому бленду Пенедеса (Щарелло, Макабео, Парельяда) еще и Монастреля.
Вообще, только за цвет это вино хочется повторить еще раз. И за нежнейший вкус.
Продается тут (4765 руб. розничная цена), но большие чернопятничные скидки на него не распространяются. Наверное, в другой раз.