Коллине Новарези — маленький, но очень гордый итальянский аппелласьон Пьемонта, получивший статус DOC в 1994 году.
Площадь — 215 Га (это даже меньше, чем у одного только Шато де Талю и примерно равно 20 хозяйствам по типу Уппа Вайнери)
Единственный белый сорт — Эрбалуче (только за одно название хочется его попробовать)
Красные — Барбера, Кроатина, Спанна (Неббиоло), Ува Рара и Весполина
Вина этого региона, как следствие его крохотных размеров, не слишком широко представлены в нашей стране.
Удалось найти несколько вин в портфеле Simplewine от производителя Le Piane (9790 руб. и 9990 руб.), одно вино в портфеле Винотерры от Antichi Vigneti Di Cantalupo (3250 руб.) и целую россыпь вин семейной винодельни Vallana в компании Форт.
Что в бокале?
🍷 Vallana, Spanna, Colline Novaresi, 2018
Сорт: Спанна (он же Неббиоло)
Красное, сухое, 13%Аромат богатый и многослойный. Сушеная вишня, вишневая косточка, гербарий, специи, оттенки сушеной малины и аниса, немного табачного листа, малинового варенья и черной смородины. Вкус — очень хорошая кислотность, умеренной зрелости танины, легкая горчинка и длительное послевкусие с небольшим «железистым» оттенком.
Вино с которым хочется посидеть и посмотреть на его развитие в бокале, совершенно не хочется его чем-то сопровождать.
Цена у Форта со скидкой — 2965 руб. Крайне рекомендуем это вино любителям Неббиоло, которые не готовы здесь и сейчас тратиться на Бароло, а хотят готовое и состоявшееся вино