ВКУСНЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ И ОВОЩАМИ ✅Вес готового салата: 340г. КБЖУ на порцию: 370/19.5/27.2/10.3. КБЖУ на 100г.: 109/5.7/8/3. ✅Ингредиенты: - 100г сыра для жарки, я взяла халлуми, можно адыгейский, например - 50г болгарского перца - 75г салата, у меня айсберг - 110г помидоров - 3г подсолнечного масла для смазывания сковороды. ✅Для заправки можно использовать 5г оливкового масла либо смешать: - 3г оливковое масла - 10г соевого соуса - 3г меда - 1г горчицы - 3г рисового уксуса. ✅Приготовление: Сыр нарезать пластинками, толщиной около сантиметра, перец нарезать крупно, обжарить на масле на разогретой сковороде с 2 сторон по 2-3 минуты с каждой стороны. Лучше использовать сковороду-гриль, полосочки красиво смотрятся на сыре, но можно и на обычной. На тарелку выложить салат, дольки помидор, сыр, перец и полить заправкой. Если делаете просто с маслом, то посолить.