Весна у нас традиционно связана со словом авитаминоз. И это правда, потому что наша страна находится в зоне витаминной зимы, у нас короткое лето, мы едим мало свежих овощей и фруктов, мы недополучаем солнца (а это основная причина, почему до 96% людей у нас страдают недостаточным уровнем витамина Д. По витамину Д (а также инсулинорезистентности и РПП делаю курсы, потому что в открытый доступ все подряд не выложишь). Но и по другим витаминам у нас все не так радужно. И начну я с мифов о витаминах. Миф 1- витамины в таблетках вредны, от них умирают. На самом деле, никаких исследований на этот счет никогда не проводилось. Поэтому это утверждение является какой-то ересью, на мой взгляд. То, что называется исследования по витаминам, были опросы- вы принимаете витамины? Через какое-то время проверили, какая-то часть опрошенных умерла. Ну витамины тут причем? Кто от рака, кто от тромба, от витаминов не умер никто. Но почему-то это списали на прием витаминов. На мой взгляд совсем странно. Второй миф- не нужно пить витамины, мы их получаем с едой, если питаться правильно. Не получаем, какие-то да, какие-то нет. Взять тот же витамин Д, он синтезируется под воздействием солнечных лучей B спектра. Мы едим продукты, содержащие витамин Д и уверены, что нам его хватает. Но беда в том, что и растения, и животные, мясо которых мы едим, тоже не на экваторе выращены, а стоят без света в стойлах. И откуда у них может взяться этот витамин Д? Им его так же не хватает. Что делать? Продолжим завтра.