Сахар вызывает привыкание и может напрямую влиять на наше поведение. Доказано, что люди, употребляющие большое его количество, на 23% болеют депрессией чаще, чем те, кто ограничивает его употребление. Когда вы отказываетесь от сахара, то вполне объяснимо, что именно сейчас вы начнете непреодолимо хотеть съесть что-то сладкое и вредное. Это объяснимо. Отказ от сахара, особенно резкий - это все-таки стресс для нашего организма. А в период стресса, организм всегда выбирает свою самую типичную реакцию. А так как самой типичной реакцией на стресс у сахароголика является как раз поедание сладостей, то именно это вы и хотите делать. Первое время вам действительно будет хотеться сладкого. Но по мере отвыкания от сладкого вкуса, привыкания к другим вкусам обычных для вас блюд, вы будете все реже вспоминать о сладком. При большое тяге к сладкому и быстрым углеводам, вам стоит добавить хром в виде пиколината. Иногда сильная тяга к сладкому может объясняться и недостатком хрома в вашем организме. Но, как правило, это не совсем так. И иногда и добавки хрома не помогают хотеть шоколадку или конфетку именно потому, что сахаромания в нашей голове.