НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР Нам понадобится: ✅ творог 5% - 400 гр; ✅ желатин быстрорастворимый - 20 гр; ✅ молоко 2,5% - 200 мл; ✅ подсластитель по вкусу; ✅ ванилин - 1 пакетик. ⠀ 🔅 залить желатин тёплым молоком на 15 мин, перемешать; 🔅 прокрутить в блендере творог; 🔅 взбить творог, желатин с молоком, подсластитель и ванилин; 🔅 разлить по формам и убрать в холодильник на несколько часов. ⠀ Кбжу на 100 гр: 107/14,7/4/3