Давайте для начала поговорим об интересных исследованиях. В одном известном исследовании принимали участие десять женщин, страдающих от лишнего веса, которые худели на дефиците калорий. Ни одна из этих женщин не "угадала" реальную калорийность своей еды. Насчитывая по 1100-1200 ккал, они потребляли по факту  от 2500-3000 калорий. А еще более показателен вариант это смешанный эксперимент, в котором участвовали 10 диетологов и 10 недиетологов :) И оказалось, что если обычные люди насчитывали меньше на 430 калорий в среднем, то диетологи ошибались всего на 230, но все-таки ошибались. Это говорит о том, что проблема есть, и она реальна. Если вы не юны, у вас замедленный метаболизм, то даже 200 лишних калорий не дадут вам похудеть. А если их более 400, то вы еще и наберете лишний вес при таком вот "похудении". И с этим нужно что-то делать. И давайте перенесем разговор на завтра.