Отбивные из курицы в чесночном маринаде 🔸на 100 грамм - 130.06 ккал🔸Б/Ж/У - 22/3.85/0.25🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 700 г Маринад: Оливковое масло - 2 ст. л Лимонный сок - 1 ч. л Чеснок - 5 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриные грудки, без шкурки и костей, нарезать порционными кусочками, помыть, обсушить, слегка отбить не острой стороной ножа. В глубокой посуде смешать оливковое масло, выдавить или мелко измельчить чеснок, сок лимона, соль и перец по вкусу и хорошую щепотку сухого укропа. Каждый кусочек обмакнуть в маринад, плотно уложить и оставить минут на 20. Хорошенько разогреть сковороду, слегка сбрызнуть маслом и обжаривать отбивные с обеих сторон до готовности. Не пересушите мясо!