Идеи для гарниров Отварная крупа хранится несколько дней в холодильнике, но её можно порционно заморозить в готовом виде (по 100–200 грамм) и при необходимости разогревать. Если вы не любите есть несколько дней одно и то же, приготовьте и заморозьте порционно сразу несколько разных круп и чередуйте их. Консервированная фасоль из банки – отличный быстрый гарнир. Горошек и кукуруза – тоже. Разные крупы (перловку, рис, киноа, булгур и т. д.) можно добавлять в салаты. Белковые перекусы Иметь белковые перекусы удобно: они помогают контролировать голод, получать достаточно белка в течение дня и не требуют готовки. Это могут быть: – сыровяленая грудка птицы; – бастурма – вяленая вырезка; – творог, творожный сыр, греческий йогурт; – протеиновые коктейли, протеиновое мороженое и батончики; – сушеные морепродукты: кальмары, рыба, осьминоги и т. п. на крайний случай вроде перекуса в дороге. В них очень много соли, но и белка тоже много.