Легкий чизкейк с ягодами Итого на 100 грамм 173 ккал Б/Ж/У 16.3 / 8.1 / 8.6 Ингредиенты : сухая овсянка 100 гр яичный белок 2 шт желток 1 шт нежирный мягкий творог 800 гр желатин 20 гр смородина 70 гр ( любые другие ягоды) сахарозаменитель по вкусу Приггтовление : Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем сахарозаменитель и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180С на 10-15 мин. Желатин растворяем в воде (можно в любом соке без сахара), разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и сахарозаменителем. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа. На застывший чизкейк выкладываем ягоды и заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа.