Грамотно о правильном питании, похудении для тех кому за.. Диетолог, психолог. Не ориентируюсь на подход "помогло мне - поможет и вам". Мы все разные, Находим проблемы - решаем.
И еще один миф- нельзя вечером есть углеводы (иначе у вас отпадут уши 😂)
Спешу обрадовать всех, кто трясущейся рукой отрезает кусочек хлеба для ужина- углеводы это не зло. Зло- это их избыток, равно как зло избыток всего, чего угодно, включая даже воду.
Тут даже писать особо нечего. Если вы укладываетесь в дневную норму калорий, то нет ничего страшного в углеводном продукте, если вы едите его вечером. Если вы потребляете меньше калорий, чем тратите, вы будете худеть.
Проблема тут в другом. Мы едим очень мало белка, некоторые просмотренные мной рационы, включают по 40 гр. белка, а это катастрофически мало. Белок- это прежде всего строительный материал для всех клеток нашего организма, не только для мышц, как почему-то многие думают. Видимо, потому что часто читают, что в случае недостатка белка, организм начинает разрушать мышцы. Да, а еще волосы, кожу, ногти- все, что не влияет на его уничтожение напрямую.
Потому что из белка стоятся все наши органы, и даже кровь тоже из белка. Понятно, что уничтожение легких или печени организму не пережить, поэтому он и начинает разрушать мышцы. Но разве мы хотим такого похудения? Норма белка должна быть соблюдена, не менее 1 гр на килограмм нормального веса. А так как белковая пища тоже содержит калории, жиры сильно сокращать нельзя, а калорийность рациона должна быть соблюдена, но тут поневоле приходится сокращать углеводы.
Подведем итог: углеводы на ночь есть можно. но лучше всего есть на ужин все-таки белковую еду, так как она дольше переваривается, вы дольше чувствуете себя сытым. Если вы добавите клетчатку в виде овощей, то насыщение будет длиться еще дольше. Ну и хлеб вполне можете добавить и к ужину, ничего страшного в нем нет.