Нужно ли считать калории? Есть люди, которые на протяжении всей жизни чисто интуитивно съедают правильное количество пищи и достаточно двигаются, но очевидно, что такие люди не из большинства. Те, кто наделен такой интуицией, не испытывают недостатка в питательных веществах, имеют хорошие показатели крови и здоровый ИМТ и могут без каких-либо вмешательств чудесно жить и есть дальше то, что их организм выбирает для себя сам. Остальные же, и их большинство, будь то люди с недостаточным или с избыточным весом, с ожирением или с плохими анализами крови рано или поздно придут к пониманию, что было бы лучше сознательно относиться к своему рациону. И подсчет калорий тут, как мне кажется, наилучший вариант. К тому же благодаря современным возможностям (приложения для подсчета калорий в айфонах и смартфонах) можно сразу увидеть на экране количество питательных веществ в том, что ешь. Не составит особого труда посмотреть и выбрать определенные продукты питания, которые лучше всего подходят для достижения поставленной цели. Я прекрасно понимаю, что некоторым людям не симпатичен математический подход к делу, и они хотят снижать вес какими-нибудь другими способами. Но если вы не обладаете пищевой интуицией, то сделать это очень сложно, гораздо сложнее, чем просто посчитать. Не утверждаю, что считать придется вечно. Обычно мы едим примерно одно и то же, поэтому достаточно быстро вы привыкните к определенной порции определенной еды и будете примерно знать, сколько тут калорий.