Сытный салат с фасолью, индейкой, яйцом и огурцом. Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день Ингредиенты: - Филе индейки или курицы - 200 грамм - Огурец свежий - 2 штуки - Фасоль красная (у меня консервированная) ~ 100-120 грамм - Яйцо - 2 штуки - Кинза или петрушка. - Соль - по вкусу Для соуса: - Йогурт греческий/сметана - 2 столовые ложки - Горчица дижонская - 1 чайная ложка Приготовление: Филе индейки (можно предварительно натереть чесноком) поджарить на прогретой сковороде без масла. Порезать на небольшие кусочки. Яйца отварить и мелко нарезать. Зелень измельчить. Огурцы нарезать. Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать. В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу. Добавить соус и тщательно перемешать.