Нежный шоколадный мусс на основе творога Итого на 100 грамм 158 ккал Б/Ж/У 16.8 / 7.7 / Ингредиенты: - йогурт - 100г. - творог - 300г. - сахарозаменитель по вкусу. - какао - 1,5ст.л. - желатин-15г. Приготовление: 1. Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. 2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин. 3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. 4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. 5. Миксером взбивать крем 1-2мин. 6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал. По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.