Грузинский салат с куриной печенью и зеленью 🔪Куриная печень 250 гр 🔪Крахмал кукурузный 1 ст.л 🔪Помидор 🍅 1 шт 🔪Лук 🧅 красный 1/2 шт 🔪Чеснок 🧄 1 зуб 🔪Острый 🌶 по вкусу 🔪Оливковое 🫒 масло 1 ст.л 🔪Соль 🔪Чёрный перец 🔪Гранат зерна 1 ст.л 🔪Грецкие орехи 1 ст.л 🔪Кинза 🌿 маленький пучок ❇Печень обваливаем в крахмале, и обжариваем на умеренном огне 6-8 минут ❇Помидор по желанию можно очистить от кожи ❇Всё смешать, заправить маслом