Салат с курицей Ингредиенты: ✔Куриное филе - 300 гр ✔Яйцо - 2 шт ✔Шампиньоны - 200 гр ✔Чернослив - 80 гр ✔Сыр - 60 гр ✔Лук репчатый- 1/3 шт ⠀ Для соуса: ✔Греческий йогурт (можно заменить на сметану) - 130 гр ✔Горчица - 1 ч.л. ✔Соль/перец - по вкусу ✔Сок лимона - 1 ч.л ⠀ Способ приготовления Отварить куриное филе в соленой воде. Остудить и нарезать на маленькие кубики. Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле. Яйца отварить и натереть на терке. Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить все ингредиенты для соуса. ⠀ Начинаем собирать салат: Первый слой курица, затем соус, грибы, яйцо, соус , курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр. ⠀ Сверху украсить орехами и зеленью.