Итак, что делать, если у вас инсулинорезистентность. Для начала обрадую: инсулинорезистентность- это не приговор к обязательному развитию преддиабета или диабета. Она лечится (в отличие от диабета, потому что другую поджелудочную железу вам никто не подарит, придется свою донашивать, берегите ее, у нее весьма органиченный ресурс). И давайте снова логически продолжим. Чтобы повысить чувствительность клеток к инсулину нам нужно: 1) снизить потребность в инсулине. 2) повысить чувствительность клеток к инсулину. Глюкоза- это углеводы. Мы едим слишком много углеводов. И дело тут даже не в быстрых углеводах, которые, безусловно, гораздо вреднее, так как быстрее расщепляются и требуют большого количества инсулина одномоментно. Но даже полезные каши, фрукты, если их переедать, ведут к появлению инсулинорезистентности, так как я уже писала- любой углевод превращается в глюкозу. Надеюсь, что вы мысль не потеряли и логически видите следующий шаг - сокращение количества углеводов. То есть прежде всего для лечения инсулинорезистентности, у вас должна быть низкоуглеводная диета. Количество углеводов должно быть в пределах 85-90 гр.При этом лучше исключить все быстрые углеводы в принципе. Они вызывают скачок инсулина, так как слишком быстро расщепляются. Надеюсь, что вы поняли, что сахарный диабет не от сахара, он от большого количества быстрых углеводов. Но в период лечения лучше сильно убавить и медленные.