Как правильно составить рацион. Тут все просто, хотя кажется, что сложнее некуда.  Есть несколько правил, которые обязательно нужно соблюдать: 1. всегда начинаем набирать белки. То есть, при составлении рациона (а это нужно делать заранее. лучше накануне), мы добавляем продукты, в которых содержится не менее 1 гр. белка на 1 кг нормального веса (рост минус 100), это для женщин, для мужчин должно быть больше, так у них бОльшая мышечная масса заложена природой. На мужчинах останавливаться не будем, тут в основном женщины, поэтому переходим к следующему пункту. 2. А теперь смотрим, достаточно ли жиров. Если жиров менее 35 гр, то это плохой рацион. Жиры участвуют в производстве гормонов, ну вы помните, я надеюсь. И если их будет мало, то вероятен гормональный сбой. Ну оно нам не надо :) 3. И вот все остальное остается на углеводы. Не то, чтобы углеводы не были нужны, но организму белки и жиры гораздо важнее углеводов. А если мы худеем, то поневоле приходится чем-то жертвовать. Думаю, что тут все понятно, о тонкостях поговорим завтра.