Это может показаться странным. но малое количество белка в рационе тоже побуждает нас к перееданию. Я когда-то уже писала об этом, но давно, поэтому решила повторить. Белки в нашем организме- это строительный материал. И хотя многие аминокислоты, из которых состоят белки, организм способен синтезировать сам, но некоторые он должен получать из пищи. Их так и называют, незаменимые. И вот представьте себе такой диалог. Наш организм должен обновлять клетки, он это делает постоянно. Клеток много, ведь мы практически полностью состоим из белка. Гормоны- белок, кровь- белок, кожа, волосы, все органы- это белок. И вот строить новые клетки нужно, а белка в рационе не наблюдается. Организм -Маша, я не понял, где белок? Мне нужно строить клетки! Маша -Без проблем, пойду поем. (ест булку с чаем). Организм, поняв, что его надурили начинает снова: -Маша, я не понял, белок где??? Мне нужно строить клетки! Маша -Ой, да ладно, ща все будет (идет и ест пирожное). Ну и так далее... Мы, конечно, не способны разговаривать со своим организмом. И он не может сказать, что ему конкретно нужно, он просто включает режим голода. А Маша не понимает, что хочет организм, идет и ест, что повкуснее. А организм снова включает режим голода... Ну и так далее. В результате, Маша толстеет, организм болеет. И вроде веселая история, а на самом деле она грустная. И так будет до тех пор, пока Машин рацион не станет разнообразным и сбалансированным.